Video acerca de los Hidratos de Carbono, a pura química

En este video vamos a encontrar breve pero consistentemente que son los carbohidratos, que funciones cumplen los hidratos de carbono, como se descomponen en diferentes moléculas, características generales y demás cuestiones que tienen que ver con el consumo de carbohidratos en la dieta. Los carbohidratos tienen 4kcal por gramo, ejemplo si tomáramos 25 gramos de hidratos de carbono sumarían unas 100kcal mas las calorías de los demás macro nutrientes que contengan el alimento en cuestión. Principalmente podemos destacar por sobre todo que los carbohidratos cumplen una función energética en el cuerpo, es decir, son los el combustible del cuerpo por excelencia